旅行会社勤務として、これまで多くの国に行きました。それぞれ好きなところがあります。 添乗などで訪れた時に、この国に移住出来るか?と自問することがあります。その自問に対して 香港ならYESという答えを出しました。
私は、大阪在住で大阪が大好きなのですが、香港人はせっかちで、美味しいものを食べようという工夫が すごくて、笑いが絶えず、商売が好きで、そんなところが大阪に非常に似ているような気がするからかもしれません。
個人的には食事が一番の魅力だと思います。大阪も食い倒れなどといわれていますが、香港人の食事に対する向上心は レベルが全く違いますね。香港の仲の良いガイドさんから「日本人は食材の新鮮さだけに依存して、調理に対する工夫が なさ過ぎる」といわれたことがあります。「たしかに」と言わざるを得ませんでした(笑)
香港政府観光局旅行前にチェックしてから行きましょう!
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写真は街中ならどこでも食べれるような海老ワンタンメンと菜心が少しだけ写っています。代表的な
食事は広東料理、上海料理、北京料理など中華系の食事は探せばすぐに見つかります。またベトナム料理やタイ料理、
日本料理、フランス料理、イタリア料理など東京でレストランを探すよりも簡単に各国のレストランを探すことが
出来ます。
そして、それらのほとんどが日本人の味覚に合いやすいんです。高級レストランから露店まで街中に食に関するお店が
溢れています。短い滞在中に何を食べるのかをしっかりと決めてから出発されることをおすすめします。
写真は香港を代表するホテル「ペニンシュラ」です。ペニンシュラは九龍半島の突端にあり、お部屋からは
香港島の夜景を一望することが出来ます。
今はそんなことありませんが、以前は九龍半島に啓徳空港があり、航空機の発着の関係で九龍半島には高いビルを建てることが出来ませんでした。
しかし、香港島にはそのような厳しい高さ制限などありませんでしたので、高いビルはこちらに集中して建っています。そして、人気のシンフォニーオブライツも
九龍半島から眺めるのが主流となっております。部屋から夜景を楽しみたいなら九龍半島の先端のペニンシュラやインターコンチネンタルなどを
選ぶ必要があります。あとは値段です。。
小さな国土には観光地などそんなに多くはありません。香港旅行は観光を楽しみにいくものでは ないように思います。しかし、香港には世界三大夜景の一つに選ばれています。
オプショナルツアーでも紹介していますが、ビクトリア湾をクルーズするアクアルナ号から見る 香港の夜景は、九龍半島から見る夜景とも、ビクトリアピークから見る夜景とも一味違った美しい夜景を 楽しむことが出来ます。